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주말 낮, 김치냉장고 맨 아래 칸을 열어봅니다.
작년에 담근 김치통 바닥이 슬슬 보이는 집이 있고, 아직 반이나 남아 있어서 "이걸 언제 다 먹지?" 싶은 집도 있습니다.
이 확인 한 번이 올해 김장 양을 거의 정해줍니다.
배추 절이는 일은 절임배추에 맡기고, 집에서는 양념과 버무리기에만 힘을 쓰려는 분들이 많습니다.
산지를 괴산으로 정했다 해도 막상 상품을 찾아보면 고민이 이어집니다.
판매자는 여러 곳이고, 10kg과 20kg이 나란히 올라와 있습니다.
"조금만 담글까, 이참에 넉넉히 담글까?"
이럴 때는 이 순서로 보면 후보가 금방 좁혀집니다.
필요한 양 → 가격 → 받을 날짜
1. 조금씩 담근다면 10kg부터 보세요
김치를 밥상에 매 끼니 올리는 집이 아니라면 10kg부터 살펴볼 만합니다.
가족에게 김치를 따로 받는 집이나 올해 처음 김장을 직접 해보는 집에도 부담을 줄일 수 있는 양입니다.
🔹 우리 집에서 먹을 만큼만 담근다면
김치냉장고 빈 칸이 넉넉하지 않다면 10kg 쪽이 마음 편합니다.
배추가 줄면 준비할 양념도 줄고, 버무리는 데 드는 대야와 시간도 줄어듭니다.
🔹 가족과 나누거나 넉넉히 담근다면
그때는 20kg 후보를 같이 봐야 합니다.
작년에 한겨울도 오기 전에 김치가 바닥났다면 처음부터 넉넉하게 준비하는 편이 낫습니다.
식구 수보다 평소 김치를 얼마나 먹고, 얼마나 나누는지를 기준으로 고르세요.
2. 20kg을 고른다면 양념과 김치통 자리부터 떠올려보세요
20kg은 한 번 주문해서 넉넉히 담글 수 있어 솔깃합니다.
그런데 배추가 늘면 필요한 것도 같이 늘어납니다. 버무릴 양념이 많아지고, 담을 김치통도 늘어나고, 김치냉장고에 넣을 자리도 더 필요합니다.
통을 줄줄이 꺼내놨는데 냉장고 칸이 모자라면 낭패입니다.
그래서 기준은 단순합니다.
- 작년에 김치가 모자랐다면 20kg
- 작년에 김치가 남았거나 보관 공간이 빠듯했다면 10kg
가격을 비교할 때도 할인율만 보지 말고 내가 주문할 중량의 실제 결제 가격과 배송비를 같이 보면 됩니다.
3. 필요한 양에 맞춰 괴산 절임배추 후보를 골라보세요
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4. 마지막은 우리 집 김장 날짜에 맞추세요
양과 가격이 정해졌다면 마지막으로 볼 것은 날짜입니다.
김장은 가족 일정을 맞춰 날을 잡는 경우가 많아서 절임배추도 그 날짜에 맞춰 받는 것이 좋습니다.
받아놓고 오래 기다리는 것보다 김장할 날에 맞춰 도착하는 쪽이 마음 편합니다.
상품에 '10월 6일부터 출고'라고 적혀 있다면 그날부터 발송이 시작된다는 뜻입니다.
우리 집에 도착하는 날과는 다를 수 있습니다.
출고일과 예상 도착일을 따로 확인하고, 택배를 받을 수 있는 날과 김장 일정이 맞는지 살펴보세요.
5. 정리하면
괴산 절임배추를 고를 때는 이 순서면 충분합니다.
① 우리 집에서 먹을 양과 나눌 양을 생각해 10kg·20kg을 정합니다.
② 같은 중량의 상품끼리 가격을 비교합니다.
③ 우리 집 김장 날짜에 맞춰 받을 수 있는 상품을 고릅니다.
10kg·20kg 정하기 → 같은 중량으로 가격 비교하기 → 김장 날짜에 맞는 배송 고르기
여기까지 정했다면 다음 고민은 양념입니다.
절임배추와 함께 완성 김장양념을 쓸 계획이라면 배추 양에 맞춰 얼마나 필요한지 이어서 확인해 보세요.
완성 김장양념 고르는 법, 절임배추 10kg·20kg 기준으로 보면 쉽습니다
이 글은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 절임배추는 준비했습니다.배추를 직접 절이고 헹구는 큰일을 덜었으니 이제 버무리기만 하면 되겠다 싶었
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참고자료
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